SALMÓN EN TEMPURA CON ALIOLI CÍTRICO Y PIMIENTOS AL CARBÓN
Crujiente y jugosa con pimientos confitados a la parrilla
SALMÓN EN TEMPURA CON ALIOLI CÍTRICO Y PIMIENTOS AL CARBÓN
Crujiente y jugosa con pimientos confitados a la parrilla
BOCADILLO DE PUNTILLAS CON ALIOLI DE LIMA
Versión - homenaje a nuestro amado bocata de calamares madrileño
CHIPIRONES EN SU TINTA AL ESTILO THAI CON AIRE DE RUFETE
Una vuelta canalla a los chipirones de toda la vida
CORVINA SALVAJE A LA FINANCIERA
La mejor corvina salvaje junto con la mítica guarnición francesa de setas
Platos veganos
Platos vegetarianos
Platos sin gluten
Hazlo vegano: Posibilidad de opción vegana del mismo plato
○ Precio unidades ◐ Precio media ración ● Precio ración completa (el número indica la cantidad que contiene la ración).
Precios expresados en euros. Todos los precios incluyen el IVA.
MOUSSE DE QUESO, NUECES GARRAPIÑADAS Y AIRE DE MANGO
SMASH BURGUER IBÉRICA
RISOTTO MERCEDES-BENZ BLACK EDITION
CARPACCIO DE PRESA IBÉRICA CON HELADO DE FOIE